Brambory zapečené s květákem a brokolicí
55 min.
Ingredience
- 400gramůBrambory vařené ve slupce
- 1kusCibule
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceLibeček
- 4lžíceMléko polotučné
- 3kusyVejce slepičí
- 2lžičkySůl
- 2litryVoda pitná
- 0,5kusKvěták
- 0,5kusBrokolice
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
255 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
13 g
Sacharidy
26 g
Vláknina
6 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Omytý květák a brokolici rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka.
- 2Ve slupce uvařené, oloupané brambory nakrájíme na kostky, promícháme je s nasekaným libečkem a s okapaným květákem a brokolicí. Osolíme, vložíme do remosky vyložené pečicím papírem a poklademe vločkami másla.
- 3Pokrm pečeme asi 25 minut, potom zalijeme vejci rozšlehanými v mléce a dopečeme dozlatova.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.