Brioškový chléb s pomerančem a griliášem

Name: Brioškový chléb s pomerančem a griliášem
Prep time: 6 min
Cook time: 190 min
Total time: 196 min
Yield: 5
Ingredients: 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 60 gramů Griliáš; 50 gramů Kandovaná pomerančová kůra; 5 gramů Sůl; 100 mililitrů Voda pitná; 120 mililitrů Pomerančová šťáva; 50 gramů Cukr krupice; 1 kus Vejce slepičí; 50 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Droždí sušené

196 min.

Ingredience

- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 60gramůGriliáš
- 50gramůKandovaná pomerančová kůra
- 5gramůSůl
- 100mililitrůVoda pitná
- 120mililitrůPomerančová šťáva
- 50gramůCukr krupice
- 1kusVejce slepičí
- 50gramůMáslo čerstvé
- 10gramůDroždí sušené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

538 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

11 g

Sacharidy

95 g

Vláknina

4 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse ušleháme vejce do pěny, zalijeme pomerančovou šťávou, vodou, rozpuštěným máslem, přidáme cukr, sůl a mouku. Promícháme, přendáme do nádoby domácí pekárny a přisypeme sušené droždí. Nastavíme program na sladký chléb, po zaznění signálu přidáme griliáš, nasekanou kandovanou pomerančovou kůru a necháme péct.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.