Brioškový chléb se zázvorem a kardamomem
206 min.
Ingredience
- 400mililitrůMléko polotučné
- 5gramůSůl
- 25gramůChlebový kvásek
- 2kusyVejce slepičí
- 75gramůMáslo čerstvé
- 60gramůCukr třtinový
- 350gramůMouka chlebová
- 350gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 6gramůKardamom
- 80gramůZázvor kandovaný
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
661 kcal
Bílkoviny
18 g
Tuky
15 g
Sacharidy
111 g
Vláknina
4 g
Cukr
10 g
Postup přípravy
- 1V míse ušleháme vejce do pěny, přilijeme mléko a rozpuštěné máslo, přidáme třtinový cukr, sůl, oba druhy mouky, kardamom a nasekaný kandovaný zázvor. Vmícháme kvásek a směs přendáme do nádoby domácí pekárny.
- 2Nastavíme program na brioškový chléb a necháme péct.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.