Broskvový pohár s malinami

Name: Broskvový pohár s malinami
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 300 gramů Cukr krupice; 4 kusy Broskve; 300 gramů Víno bílé; 200 gramů Maliny; 20 gramů Želatina bílá plátky; 1 kus Máta

30 min.

Ingredience

- 300gramůCukr krupice
- 4kusyBroskve
- 300gramůVíno bílé
- 200gramůMaliny
- 20gramůŽelatina bílá plátky
- 1kusMáta

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

265 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

3 g

Cukr

48 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Broskve omyjeme, rozpůlíme a odstraníme pecky. Do hrnce vlijeme 1/2l vody, přidáme víno, cukr a vaříme asi 2minuty. Přidáme broskve a cca 3minuty povaříme. Odstavíme, přiklopíme a necháme 5minut stát. Potom slijeme a broskve oloupeme.
2
Sirup znovu několik minut provaříme se 120g malin. Zcedíme do misky, přidáme namočenou a vymačkanou želatinu a mícháme dokud se nerozpustí. Dáme vychladit do lednice asi na 2hodiny.
3
Do každého poháru dáme velkou lžíci malinové želatiny, na ní položíme půlku broskve, posypeme malinami a dozdobíme mátovými lístky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.