Brukev v bílé omáčce s koprem

Name: Brukev v bílé omáčce s koprem
Yield: 1
Ingredients: 5 kusů Kedlubna; 40 gramů Tuk; 1 špetka Sůl; 4 lžíce Zakysaná smetana; 250 mililitrů Mléko polotučné; 2 lžíce Kopr čerstvý; 20 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

0 min.

Ingredience

- 5kusůKedlubna
- 40gramůTuk
- 1špetkaSůl
- 4lžíceZakysaná smetana
- 250mililitrůMléko polotučné
- 2lžíceKopr čerstvý
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

821 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

51 g

Sacharidy

76 g

Vláknina

14 g

Cukr

29 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupeme a na kostičky nakrájíme brukve, vložíme do pekáče, podlijeme vodou a osolíme.
2
Připravíme z tuku a mouky světlou jíšku, zředíme ji a povaříme s mlékem.
3
Spojíme měkké brukve s povařenou jíškou a promícháme s kysanou smetanou.
4
Do hotového pokrmu zamícháme polovinu kopru a druhou polovinou kopru posypeme brukev až na talíři.
5
Podáváme k vařenému hovězímu masu s brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.