Bruschetta s kozím sýrem a rajčaty

Name: Bruschetta s kozím sýrem a rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 455 gramů Rajčata Cherry; 2 stroužky Česnek; 120 gramů Sýr kozí; 3 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 lžička Tymián čerstvý; 1 lžíce Bazalka; 4 lžíce Tapenáda se zelenými olivami; 4 krajíce Chléb italský

25 min.

Ingredience

- 455gramůRajčata Cherry
- 2stroužkyČesnek
- 120gramůSýr kozí
- 3lžíceOlej olivový extra panenský
- 1lžičkaTymián čerstvý
- 1lžíceBazalka
- 4lžíceTapenáda se zelenými olivami
- 4krajíceChléb italský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

197 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

7 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

1 g

Cukr

795 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozpálíme si troubu na 220 ˚C. Cherry rajčata na větvičce dáme do kastrůlku, pokapeme je olejem, rozetřeným česnekem, posypeme tymiánem a pečeme asi 15 minut, dokud nezměknou. Potom rajčata rozdělíme na 4 přibližně stejné porce, na kterých zachováme kousek větvičky.
2
Na troubě zapneme gril a na grilu opečeme z každé strany italský chléb dozlatova a poté každý krajíc italského chleba namažeme pastou tapenade, přidáme kousky kozího sýra a doplníme rajčaty na větvičce, pokapeme šťávou z kastrůlku a posypeme čerstvou bazalkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.