Brusinkové koláčky s hořkou čokoládou
40 min.
Ingredience
- 150gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 75gramůVločky ovesné
- 125gramůMáslo čerstvé
- 75gramůCukr třtinový
- 100gramůCukr krupice
- 1kusVejce slepičí
- 1lžičkaCukr vanilka
- 75gramůBrusinky
- 50gramůOřechy vlašské
- 150gramůČokoláda hořká
- 0,5lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
30Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
120 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
6 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
635 mg
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia. Plech vyložíme pečícím papírem.
- 2V míse smícháme mouku, kypřící prášek do pečiva, sůl a ovesné vločky.
- 3V další míse smícháme máslo s cukrem, přidáme vejce, vanilkový cukr a důkladně promícháme. Poté přimícháme mouku s ovesnými vločkami, brusinky, vlašské ořechy a najemno nasekanou hořkou čokoládu. Promícháme.
- 4Z těsta tvoříme koláčky a klademe je na připravený plech.
- 5Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 15 minut. Po upečení koláčky necháme vychladnout a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.