Brusinkovo-ořechové muffiny

Name: Brusinkovo-ořechové muffiny
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 1 lžíce Olej olivový; 250 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Sůl; 50 gramů Ořechy lískové; 1 kus Vejce slepičí; 200 mililitrů Mléko polotučné; 60 gramů Máslo tradiční; 175 gramů Brusinky; 1 lžíce Cukr moučkový

55 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej olivový
- 250gramůMouka pšeničná hladká
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 50gramůOřechy lískové
- 1kusVejce slepičí
- 200mililitrůMléko polotučné
- 60gramůMáslo tradiční
- 175gramůBrusinky
- 1lžíceCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

194 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

6 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku, mléko, vejce, prášek do pečiva, máslo a sůl smícháme ve velké míse. Vsypeme nadrobno nasekané oříšky a důkladně promícháme. Přidáme brusinky a opět velmi důkladně mícháme.
2
Těsto si nyní rozdělíme na 8 částí a z každé uděláme kuličku. Tu dáme do olejem vymazané formy na muffiny a pořádně je rozmělníme po formě. Cca 15 minut poté pečeme na 180 stupňů. Muffiny necháme po upečení cca deset minut ve formě, poté vyklepneme a pocukrujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.