Brynzové kostičky

Name: Brynzové kostičky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 300 gramů Mouka pšeničná hladká; 250 gramů Margarín; 250 gramů Sýr Brynza; 1 lžíce Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Sůl; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Kmín celý; 2 lžíce Mouka pšeničná hrubá; 2 lžíce Tuk

30 min.

Ingredience

- 300gramůMouka pšeničná hladká
- 250gramůMargarín
- 250gramůSýr Brynza
- 1lžíceKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 1lžíceKmín celý
- 2lžíceMouka pšeničná hrubá
- 2lžíceTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1118 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

77 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

594 mg

Cukr

261 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hladkou mouku prosejeme na vál, smícháme s práškem do pečiva a solí, promneme se změklým margarínem, přidáme brynzu a vypracujeme těsto.
2
To necháme přes noc odležet v chladničce, druhý den je na pomoučněném vále rozválíme na plát.
3
Těsto nožem nakrájíme na čtverečky, opatrně je přendáme na tukem vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a ve středně horké troubě upečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.