Buchtičky z rýžového těsta s karobem

Name: Buchtičky z rýžového těsta s karobem
Prep time: 40 min
Cook time: 8 min
Total time: 48 min
Yield: 5
Ingredients: 20 gramů Cukr vanilka; 250 gramů Mouka rýžová; 2 gramy Sůl; 2 lžičky Kypřicí prášek do pečiva; 2 lžíce Máslo čerstvé; 250 gramů Kandované ovoce; 100 gramů Cukr krystal; 1 lžička Mouka karobová; 2 kusy Vejce slepičí; 20 mililitrů Mléko polotučné

48 min.

Ingredience

- 20gramůCukr vanilka
- 250gramůMouka rýžová
- 2gramySůl
- 2lžičkyKypřicí prášek do pečiva
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 250gramůKandované ovoce
- 100gramůCukr krystal
- 1lžičkaMouka karobová
- 2kusyVejce slepičí
- 20mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

531 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

9 g

Sacharidy

107 g

Vláknina

1 g

Cukr

61 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse utřeme cukr krystal s máslem. Vejce vyšleháme do husté pěny a smícháme s máslem a cukrem. Potom postupně přimícháváme mouku, prosátou s práškem do pečiva a směs tuku a cukru a mléko. Těsto osolíme špetkou soli a vmícháme kandované ovoce a lžičku karbonové mouky na obarvení. Zpracované těsto nalijeme do košíčků na pečení - jednu buchtičku do dvou košíčků na sobě - a pečeme v mírně předehřáté troubě asi 8 minut, hlídáme, aby se buchtičky nepřipálily. Buchtičky necháme vychladnout a podáváme je jako moučník.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.