Čarodějnické brambory

Name: Čarodějnické brambory
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 1200 gramů Brambory; 150 gramů Klobása Dunajská; 2 kusy Cibule; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 2 lžíce Olej rostlinný; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Grilovací koření

90 min.

Ingredience

- 1200gramůBrambory
- 150gramůKlobása Dunajská
- 2kusyCibule
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceGrilovací koření

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

472 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

24 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

8 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory dobře omyjeme a do každé nakrojíme zářezy, vzdálené od sebe asi 3mm. Brambory ale nesmíme rozkrojit úplně.
2
Do zářezů v bramborách střídavě vkládáme na kolečka nakrájenou klobásu a oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli. Nakonec brambory potřeme olejem, podle chuti okořeníme grilovacím kořením a osolíme.
3
Připravené brambory urovnáme do zapékací mísy nebo do pekáče a přikryjeme alobalem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 45 minut, potom odstraníme alobal a pečeme ještě 15 minut.
4
Nakonec brambory posypeme nastrouhaným sýrem a necháme 10 minut zapéct.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.