Celer zapečený se šunkou a sýrem

Name: Celer zapečený se šunkou a sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 1 šálek Hovězí vývar základní; 200 gramů Celer bulvový; 100 gramů Rajčata; 50 gramů Houby čerstvé; 10 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 40 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 100 gramů Šunka dušená; 0.5 lžička Sůl

60 min.

Ingredience

- 1šálekHovězí vývar základní
- 200gramůCeler bulvový
- 100gramůRajčata
- 50gramůHouby čerstvé
- 10gramůMáslo čerstvé
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 40gramůSýr Eidam cihla 40%
- 100gramůŠunka dušená
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

247 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

14 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěný celer uvaříme v osolené vodě do poloměkka, vyjmeme jej a nakrájíme na plátky.
2
Do vymazané zapékací mísy dáme vrstvu celeru a na ni vrstvu uvařených, nasekaných hub promíchaných s nasekanou šunkou a nakrájenými rajčaty. Zalijeme moukou rozmíchanou s vývarem a povařenou. Povrch posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéci.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.