Celozrnné knedlíčky

Name: Celozrnné knedlíčky
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 3 lžíce Mléko polotučné; 200 gramů Šmakoun; 70 gramů Mouka žitná celozrnná; 1 špetka Sůl; 3 lžíce Kukuřičná krupice T 600

15 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 3lžíceMléko polotučné
- 200gramůŠmakoun
- 70gramůMouka žitná celozrnná
- 1špetkaSůl
- 3lžíceKukuřičná krupice T 600

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

177 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

5 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

6 g

Cukr

837 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse nastrouháme sýr, přidáme mouku, sůl, vejce, kukuřičnou krupici a dle potřeby mléko.
2
Směs má být hustá. Vymícháme tužší těsto, pokud je lepkavé přidáme více mouky.
3
Tvoříme z těsta kuličky, které obalujeme v celozrnné mouce, aby se nerozvářely.
4
Dáme do vroucí osolené vody a 10 minut vaříme.
5
Poté scedíme a podáváme k masu nebo si je můžeme posypat sýrem či jíst nasladko.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.