Celozrnné knedlíky
30 min.
Ingredience
- 1hrnekMouka kukuřičná
- 0,25kusDroždí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaCukr krupice
- 1hrnekMouka pšeničná celozrnná
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 1hrnekMléko polotučné
- 1kusRohlíky celozrnné
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
517 kcal
Bílkoviny
18 g
Tuky
5 g
Sacharidy
98 g
Vláknina
8 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Z vlažného mléka, špetky cukru a droždí uděláme kvásek, který necháme vzejít.
- 2Smícháme v míse mouky, sůl, bílek, vzešlý kvásek a nakrájený rohlík na kostičky.
- 3Zpracujeme těsto a necháme ho vykynout, poté z něj tvarujeme šišky, které 20 minut vaříme ve vodě.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.