Čerstvé fíky s omáčkou z červeného vína

Name: Čerstvé fíky s omáčkou z červeného vína
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Fíky čerstvé; 2 lžíce Cukr krupice; 2 špetky Skořice mletá; 1 špetka Hřebíček; 1 lžička Solamyl; 2 lžíce Voda pitná; 50 mililitrů Víno portské; 0.25 litr Víno červené; 0.5 kus Citrony

14 min.

Ingredience

- 4kusyFíky čerstvé
- 2lžíceCukr krupice
- 2špetkySkořice mletá
- 1špetkaHřebíček
- 1lžičkaSolamyl
- 2lžíceVoda pitná
- 50mililitrůVíno portské
- 0,25litrVíno červené
- 0,5kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

180 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

4 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Víno s nastrouhanou citronovou kůrou přivedeme k varu, přidáme skořici, cukr a hřebíček. Škrob rozmícháme s vodou a přilijeme k vroucímu vínu. Omáčku krátce povaříme a odstavíme. Ochutíme ji portským vínem.
2
Fíky omyjeme, osušíme, nakrájíme na čtvrtky a vložíme do omáčky, kde je necháme chvíli prohřát. Pak je upravíme na misky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.