Čerstvé houby na víně s jogurtem

Name: Čerstvé houby na víně s jogurtem
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gramů Houby čerstvé; 100 mililitrů Víno bílé; 60 gramů Cibule; 120 gramů Jogurt bílý; 6 gramů Máslo čerstvé; 2 špetky Sůl

30 min.

Ingredience

- 300gramůHouby čerstvé
- 100mililitrůVíno bílé
- 60gramůCibule
- 120gramůJogurt bílý
- 6gramůMáslo čerstvé
- 2špetkySůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

172 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

6 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z hub použijeme jen klobouky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Klobouky spolu s cibulí a solí dusíme podlité vínem asi 20 minut. Poté houby vyjmeme do misky a držíme na teple. Do šťávy vmícháme jogurt a za občasného míchání mírně zredukujeme. Po ukončení varu vmícháme máslo.
2
Houby naservírujeme na talíře a přelijeme omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.