Čerstvé kořeněné brusinky naložené ve víně

Name: Čerstvé kořeněné brusinky naložené ve víně
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 700 gramů Brusinky; 350 gramů Cukr krystal; 1 kus Skořice celá; 2 kusy Hřebíček; 2 decilitry Víno bílé; 0.5 kus Citrony

50 min.

Ingredience

- 700gramůBrusinky
- 350gramůCukr krystal
- 1kusSkořice celá
- 2kusyHřebíček
- 2decilitryVíno bílé
- 0,5kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

360 kcal

Sacharidy

86 g

Vláknina

3 g

Cukr

44 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brusinky přebereme, očistíme a důkladně propláchneme vodou. Poté je rozdělíme do sklenic střídavě s vrstvou cukru. Do každé skleničky přidáme kousek skořice, hřebíček a 1 kolečko citronu. Zalijeme vínem a zavíčkujeme.
2
Vložíme na mřížku zavařovacího hrnce a sterilujeme při teplotě 85°C po dobu 30 minut. Po vychladnutí vyjmeme a uložíme na temném a studeném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.