Čerstvý ananas s mascarpone, kokosovým mlékem a malinovou omáčkou

Name: Čerstvý ananas s mascarpone, kokosovým mlékem a malinovou omáčkou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Ananas; 250 gramů Mascarpone; 250 mililitrů Mléko kokosové; 6 lžic Cukr moučkový; 0.5 kilogram Maliny

20 min.

Ingredience

- 1kusAnanas
- 250gramůMascarpone
- 250mililitrůMléko kokosové
- 6lžicCukr moučkový
- 0,5kilogramMaliny

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

590 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

37 g

Sacharidy

65 g

Vláknina

8 g

Cukr

44 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na krém smícháme mascarpone se 3 lžícemi cukru a zlehka vymícháme do hladké konzistence.
2
Maliny nasypeme do kastrůlku, přidáme 4 lžíce cukru a krátce povaříme. Poté propasírujeme přes cedník a vzniklou dřeň necháme chladit 10-15min v lednici.
3
Ananas oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Kokosové mléko smícháme se zbytkem cukru.
4
Na talíře naskládáme postupně na sebe vždy cca 5-6 plátků ananasu, proložíme krémem, kolem opatrně nalijeme sladké mléko a do něj malinovou dřeň. Můžeme dozdobit snítkou máty a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.