Červená řepa s mrkví a křenem

Name: Červená řepa s mrkví a křenem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 150 gramů Červená řepa; 30 gramů Křen; 1 lžička Sůl; 120 gramů Mrkev kořen; 500 gramů Jogurt bílý; 1 lžíce Olej olivový extra panenský; 0.5 lžička Omáčka sojová světlá; 0.5 kus Citrony

15 min.

Ingredience

- 150gramůČervená řepa
- 30gramůKřen
- 1lžičkaSůl
- 120gramůMrkev kořen
- 500gramůJogurt bílý
- 1lžíceOlej olivový extra panenský
- 0,5lžičkaOmáčka sojová světlá
- 0,5kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

250 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

12 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

6 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Červenou řepu si oškrábeme a nastrouháme nahrubo. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka. Křen použijeme čerstvý a nastrouháme jej najemno. Zeleninu spolu promícháme, osolíme a zakapeme citrónovou šťávou.
2
Do bílého jogurtu vlijeme sojovou omáčku, panenský olej, rozmícháme a nalijeme na salát. Znovu promícháme a dáme vychladit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.