Česnekové nudle s vepřovým masem

Name: Česnekové nudle s vepřovým masem
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Nudle čínské vaječné; 450 gramů Vepřová panenka; 1 lžička Cukr krupice; 1 lžíce Olej rostlinný; 4 lžíce Ocet rýžový; 4 lžíce Ocet vinný; 4 lžíce Omáčka Hoisin; 2 kusy Cibulka jarní; 2 lžíce Olej kukuřičný; 2 stroužky Česnek

45 min.

Ingredience

- 250gramůNudle čínské vaječné
- 450gramůVepřová panenka
- 1lžičkaCukr krupice
- 1lžíceOlej rostlinný
- 4lžíceOcet rýžový
- 4lžíceOcet vinný
- 4lžíceOmáčka Hoisin
- 2kusyCibulka jarní
- 2lžíceOlej kukuřičný
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

261 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

10 g

Sacharidy

54 g

Vláknina

469 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nudle připravíme dle návodu na obalu a dáme okapat.
2
Cukrem ochutíme maso nakrájené na plátky a orestujeme ve woku na oleji dozlatova. Poté přendáme do mísy. Do woku přilijeme octy, omáčku a přihodíme nasekanou cibulku a vyvaříme tekutinu na 1/2 obsahu. Směsí přelijeme maso v míse a wok umyjeme.
3
Do woku nalijeme kukuřičný olej, ve kterém opečeme dozlatova plátky česneku.
4
Na nudle naklademe vepřovou směs a zasypeme česnekem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.