Česnekový špenát s sójovými výhonky

Name: Česnekový špenát s sójovými výhonky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 3 lžíce Olej arašídový (podzemnicový); 2 lžíce Omáčka sojová světlá; 100 gramů Špenát listový čerstvý; 500 gramů Sójové výhonky; 6 kusů Česnek; 0.5 lžička Pepř bílý

30 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 3lžíceOlej arašídový (podzemnicový)
- 2lžíceOmáčka sojová světlá
- 100gramůŠpenát listový čerstvý
- 500gramůSójové výhonky
- 6kusůČesnek
- 0,5lžičkaPepř bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

233 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

13 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Čerstvé špenátové listy dobře omyjeme a necháme okapat a listy natrháme. Nať jarní cibule omyjeme a pokrájíme na tenká kolečka.
2
Ve woku na rozpáleném oleji dozlatova osmažíme česnek, přidáme k němu cibulovou nať, sójové výhonky, promícháme, krátce osmažíme a přidáme špenátové listy. Opepříme, smažíme a mícháme do doby, až špenát změkne. Nakonec přimícháme 2 lžíce světlé sójové omáčky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.