Chillí salsa
20 min.
Ingredience
- 5kusůChilli paprička
- 3kusyChilli paprička sušená
- 150gramůRajčata
- 50mililitrůCitronová šťáva
- 10gramůCitronová kůra
- 5gramůSůl
- 5gramůCukr krupice
- 5gramůKmín římský
- 20gramůKoriandr čerstvý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
99 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
2 g
Sacharidy
22 g
Vláknina
8 g
Cukr
13 g
Postup přípravy
- 1Sušené chilli papričky namočíme na 30 minut do teplé vody. Necháme okapat, vykrojíme žebra, papričky nakrájíme najemno. Čerstvé chilli papričky a rajčata nasekáme rovněž najemno. Všechno smícháme s citronovou šťávou a kůrou, dochutíme kořením a koriandrem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.