Chilský hovězí guláš

Name: Chilský hovězí guláš
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Hovězí maso zadní; 1 lžička Chilli koření mleté; 1 špetka Sůl; 1 špetka Paprika mletá sladká; 2 kusy Cibule; 5 lžic Olej rostlinný

45 min.

Ingredience

- 750gramůHovězí maso zadní
- 1lžičkaChilli koření mleté
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 2kusyCibule
- 5lžicOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

327 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

16 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

869 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Hovězí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky.
2
Ve velké pánvi rozehřejeme olej, na něm krátce osmahneme chilli koření, pak přidáme nakrájené maso a za stálého míchání ze všech stran opečeme. K opečenému masu přisypeme nakrájená kolečka cibule, posypeme mletou sladkou paprikou, promícháme a pečeme doměkka ve šťávě, kterou maso pustilo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.