Chléb s fíky a pekanovými ořechy

Name: Chléb s fíky a pekanovými ořechy
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2.4 decilitry Voda pitná; 2 lžíce Ořechový olej; 1 lžíce Cukr třtinový; 1.5 lžičky Sůl; 250 gramů Mouka pšeničná hladká; 2 lžíce Mléko plnotučné sušené; 1 lžička Droždí sušené; 75 gramů Ořechy pekanové; 75 gramů Fíky čerstvé; 2 lžíce Cukr moučkový

50 min.

Ingredience

- 2,4decilitryVoda pitná
- 2lžíceOřechový olej
- 1lžíceCukr třtinový
- 1,5lžičkySůl
- 250gramůMouka pšeničná hladká
- 2lžíceMléko plnotučné sušené
- 1lžičkaDroždí sušené
- 75gramůOřechy pekanové
- 75gramůFíky čerstvé
- 2lžíceCukr moučkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

287 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

11 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

2 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fíky zbavíme pecek a nakrájíme na jemno, pekanové ořechy najemno nasekáme.
2
Do pečící nádoby z domácí pekárny nalijeme vodu, pak přidáme olej, třtinový cukr a sůl. Mouku přisypeme tak, aby zcela pokryla vodu s přísadami. Do jednoho rohu pečicí nádoby nasypeme sušené mléko a vše poprášíme droždím.
3
Pokud se u trouby doporučuje začít suchými surovinami, vložíme je do nádoby v opačném pořadí.
4
Pečicí nádobu se surovinami dáme do přístroje, nastavíme na základní program a světlou a zapneme. Pět minut před ukončením cyklu hnětení přisypeme nasekané fíky a ořechy.
5
Během pečení připravíme sladkou vodu na potření - ohřejeme lžíci vody a v ní rozpustíme moučkový cukr.
6
Po ukončení pečení přístroj vypneme a v rukavicích z něj vyndáme pečicí nádobu. Chléb vyklopíme, potřeme sladkou vodou a necháme vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.