Chléb se sýrovou příchutí

Name: Chléb se sýrovou příchutí
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 5 decilitrů Voda pitná; 2.25 decilitry Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 25 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Cukr krupice; 1 lžička Sůl; 75 gramů Sýr Čedar; 6 kusů Cibulka jarní; 200 gramů Mouka pšeničná hladká; 250 gramů Mouka pšeničná celozrnná; 1 lžička Droždí sušené

55 min.

Ingredience

- 5decilitrůVoda pitná
- 2,25decilitryPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 25gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceCukr krupice
- 1lžičkaSůl
- 75gramůSýr Čedar
- 6kusůCibulka jarní
- 200gramůMouka pšeničná hladká
- 250gramůMouka pšeničná celozrnná
- 1lžičkaDroždí sušené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

373 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

9 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sýr najemno nastrouháme, jarní cibulky omyjeme a nakrájíme najemno.
2
Do pečící nádoby z domácí pekárny nalijeme vodu a pivo, pak přidáme máslo, cukr, sůl, nastrouhaný sýr a nakrájené cibulky. Mouku přisypeme tak, aby zcela pokryla vodu s přísadami poprášíme ji droždím.
3
Pokud se u trouby doporučuje začít suchými surovinami, vložíme je do nádoby v opačném pořadí.
4
Pečicí nádobu se surovinami dáme do přístroje, nastavíme na "celozrnný" program a střední barvu kůrky, a zapneme.
5
Po ukončení pečení přístroj vypneme a v rukavicích z něj vyndáme pečicí nádobu. Chléb vyklopíme a necháme vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.