Chléb sójový

Name: Chléb sójový
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2.5 decilitry Voda pitná; 25 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Cukr krupice; 1.5 lžičky Sůl; 350 gramů Mouka pšeničná hladká; 100 gramů Mouka sójová plnotučná; 2 lžíce Mléko plnotučné sušené; 1 lžička Droždí sušené

50 min.

Ingredience

- 2,5decilitryVoda pitná
- 25gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceCukr krupice
- 1,5lžičkySůl
- 350gramůMouka pšeničná hladká
- 100gramůMouka sójová plnotučná
- 2lžíceMléko plnotučné sušené
- 1lžičkaDroždí sušené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

327 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

8 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do pečící nádoby z domácí pekárny nalijeme vodu, přidáme máslo, cukr a sůl. Oba druhy mouky smícháme a přisypeme tak, aby směs zcela pokryla vodu s přísadami. Do jednoho rohu pečicí nádoby nasypeme sušené mléko a vše poprášíme droždím.
2
Pokud se u trouby doporučuje začít suchými surovinami, vložíme je do nádoby v opačném pořadí.
3
Pečicí nádobu se surovinami dáme do přístroje, nastavíme na základní program a střední barvu kůrky, a zapneme.
4
Po ukončení pečení přístroj vypneme a v rukavicích z něj vyndáme pečicí nádobu. Chléb vyklopíme a necháme vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.