Chléb z brambor a mléka

Name: Chléb z brambor a mléka
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 10
Ingredients: 1000 gramů Mouka pšeničná hladká; 30 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 500 mililitrů Mléko polotučné; 100 gramů Brambory vařené; 10 gramů Sůl; 30 gramů Tuk

65 min.

Ingredience

- 1000gramůMouka pšeničná hladká
- 30gramůKypřicí prášek do pečiva
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 500mililitrůMléko polotučné
- 100gramůBrambory vařené
- 10gramůSůl
- 30gramůTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

489 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

14 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

266 mg

Cukr

130 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, přidáme rozmačkané vařené brambory, vejce, změklé máslo, osolíme, přilijeme vlažné mléko a vypracujeme hladké tuhé těsto. Vytvarujeme z něj dva podlouhlé bochníky, plech omastíme tukem, bochníky na něj položíme vedle sebe a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme zvolna asi 45 minut.
2
Vychladlý chléb používáme jako bílou veku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.