Chléb ze směsi ječné a ovesné mouky

Name: Chléb ze směsi ječné a ovesné mouky
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 25 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Cukr třtinový; 1.5 lžičky Sůl; 250 gramů Mouka pšeničná hladká; 100 gramů Mouka ječná; 1000 gramů Mouka ovesná; 2 lžičky Droždí sušené; 2.75 decilitry Mléko polotučné

50 min.

Ingredience

- 25gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceCukr třtinový
- 1,5lžičkySůl
- 250gramůMouka pšeničná hladká
- 100gramůMouka ječná
- 1000gramůMouka ovesná
- 2lžičkyDroždí sušené
- 2,75decilitryMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

948 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

20 g

Sacharidy

161 g

Vláknina

12 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do pečící nádoby z domácí pekárny nalijeme mléko, přidáme máslo, cukr a sůl. Všechny druhy mouky pečlivě promícháme a jejich směs přisypeme tak, aby zcela pokryla mléko s přísadami. Vše poprášíme droždím.
2
Pokud se u trouby doporučuje začít suchými surovinami, vložíme je do nádoby v opačném pořadí.
3
Pečicí nádobu se surovinami dáme do přístroje, nastavíme na základní program a střední barvu kůrky, a zapneme.
4
Po ukončení pečení přístroj vypneme a v rukavicích z něj vyndáme pečicí nádobu. Chléb vyklopíme a necháme vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.