Chlebíček s banánem
90 min.
Ingredience
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaSkořice mletá
- 115gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceTresť vanilková
- 55gramůOřechy vlašské
- 115gramůCukr moučkový
- 2kusyVejce slepičí
- 55gramůMouka pšeničná celozrnná
- 1lžičkaSoda jedlá
- 115gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 3kusyBanány
- 2lžíceTuk rostlinný
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
609 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
31 g
Sacharidy
77 g
Vláknina
6 g
Cukr
38 g
Postup přípravy
- 1Připravíme si chlebíčkovou formu, vyložíme papírem, potřeme tukem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
- 2Máslo ušleháme s cukrem do pěny, postupně vmícháme vejce. V misce rychle rozmačkáme banány, přidáme vanilku a nasekané ořechy. V jiné míse smícháme prosátou hladkou mouku s práškem do pečiva, sodou, skořicí a solí, přimícháme mouku celozrnnou. Do máslové směsi přimícháme sypkou a banánovou směs.
- 3Hmotu vlijeme do formy a pečeme asi padesát až šedesát minut (zkusíme těsto špejlí). Chlebíček necháme asi deset minut chladnout ve formě, poté vyklopíme na mřížku, aby úplně vychladl. Podáváme krájený na plátky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.