Chlebíček s borůvkami

Name: Chlebíček s borůvkami
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 2 lžičky Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Sůl; 55 gramů Tuk rostlinný; 125 mililitrů Mléko plnotučné; 115 gramů Cukr krupice; 55 gramů Máslo čerstvé; 170 gramů Cukr moučkový; 1 kus Vejce slepičí; 270 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 285 gramů Borůvky; 0.5 lžička Skořice mletá

60 min.

Ingredience

- 2lžičkyKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 55gramůTuk rostlinný
- 125mililitrůMléko plnotučné
- 115gramůCukr krupice
- 55gramůMáslo čerstvé
- 170gramůCukr moučkový
- 1kusVejce slepičí
- 270gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 285gramůBorůvky
- 0,5lžičkaSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

628 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

20 g

Sacharidy

106 g

Vláknina

3 g

Cukr

62 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme chlebíčkovou formu, vyložíme papírem, potřeme tukem. Troubu předehřejeme na 190 °C.
2
V míse na žmolenku smícháme 115 g krupicového cukru, 45 g hladké mouky, 55 g másla a skořici, odstavíme. Dále ušleháme do pěny tuk s máslem, přidáme vejce, mléko a řádně promícháme.
3
V jiné míse smícháme odvážených 225 g prosáté mouky s práškem do pečiva a solí, vmícháme do tukové směsi a přidáme borůvky. Hmotu vlijeme do formy, posypeme připravenou žmolenkou a pečeme asi čtyřicet pět minut (zkusíme těsto špejlí). Chlebíček necháme asi deset minut chladnout ve formě, poté vyklopíme na mřížku, aby úplně vychladl. Podáváme krájený na plátky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.