Chlebíček s ořechy a cornflakes

Name: Chlebíček s ořechy a cornflakes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 100 gramů Hera; 120 gramů Cukr krupice; 5 kusů Vaječný žloutek slepičí; 50 gramů Ořechy lískové; 50 gramů Lupínky kukuřičné; 40 gramů Strouhanka; 1 gram Mouka pšeničná hrubá; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 5 lžic Voda pitná; 5 kusů Vaječný bílek slepičí; 150 gramů Čokoláda na vaření; 50 gramů Tuk ztužený; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Mouka pšeničná hrubá

45 min.

Ingredience

- 100gramůHera
- 120gramůCukr krupice
- 5kusůVaječný žloutek slepičí
- 50gramůOřechy lískové
- 50gramůLupínky kukuřičné
- 40gramůStrouhanka
- 1gramMouka pšeničná hrubá
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 5lžicVoda pitná
- 5kusůVaječný bílek slepičí
Na polevu
- 150gramůČokoláda na vaření
- 50gramůTuk ztužený
Na vymazání
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

581 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

42 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

3 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse ušleháme změklé máslo s cukrem a žloutky, přimícháme ustrouhané oříšky, podrcené kukuřičné lupínky, strouhanku a vodu. Poté vmícháme mouku s rozmíchaným kypřícím práškem a pevný sníh z bílků.
2
Těsto vlijeme do chlebíčkové formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou. Vložíme na plechu do předehřáté trouby. Že je těsto upečené, poznáme, když do těsta vpíchneme naostřenou špejli, těsto se jí nechytá.
3
Chlebíček vyklopíme z formy, necháme vychladnout, polijeme čokoládovou polevou.
4
Polevu připravíme rozpuštěním čokolády a tuku ve vodní lázni. Polevu mícháme, dokud se čokoláda s tukem nespojí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.