Chlebíček s ovocem

Name: Chlebíček s ovocem
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 170 mililitrů Pomerančová šťáva; 85 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Sůl; 55 gramů Ořechy vlašské; 115 gramů Brusinky; 115 gramů Cukr moučkový; 225 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžička Pomerančová kůra

60 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 170mililitrůPomerančová šťáva
- 85gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 55gramůOřechy vlašské
- 115gramůBrusinky
- 115gramůCukr moučkový
- 225gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaPomerančová kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

635 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

30 g

Sacharidy

80 g

Vláknina

4 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme si chlebíčkovou formu, vyložíme papírem, potřeme tukem. Troubu předehřejeme na 180°C.
2
Prosátou mouku s práškem do pečiva nasypeme do mísy s cukrem, solí a strouhanou kůrou z 1 pomeranče. Máslo rozpustíme, vmícháme našlehaná vejce, pomerančovou šťávu, vlijeme do suché směsi a rychle promícháme. Poté vmícháme brusinky nebo borůvky a posekané ořechy. Hmotu vlijeme do formy a pečeme asi 30 minut (zkusíme těsto špejlí). Chlebíček necháme asi 10 minut chladnout ve formě, poté vyklopíme na mřížku, aby úplně vychladl.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.