Chlebíčky s treskou

Name: Chlebíčky s treskou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Sůl; 500 gramů Treska aljašská; 1 kus Paprikové lusky čerstvé; 0.15 litr Smetana 12% (konzumní); 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 1 lžíce Citronová šťáva; 8 krajíců Veka

40 min.

Ingredience

- 1lžičkaSůl
- 500gramůTreska aljašská
- 1kusPaprikové lusky čerstvé
- 0,15litrSmetana 12% (konzumní)
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 1lžíceCitronová šťáva
- 8krajícůVeka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

323 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

10 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

7 mg

Cukr

123 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytou tresku vaříme v osolené vodě asi 20 minut. Uvařenou rybu vykostíme a nakrájíme na malé kousky. Papriku omyjeme a drobně nakrájíme.
2
Ze smetany a žloutků připravíme smetanový krém, přidáme do něj rybí maso, papriku, sůl a citronovou šťávu.
3
Vše prohřejeme v páře a podáváme horké na plátcích veky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.