Chřest se šunkou a těstovinami
35 min.
Ingredience
- 600gramůChřest bílý
- 100gramůMáslo čerstvé
- 400gramůŠunka dušená
- 400gramůTěstoviny konzumní
- 1lžíceOlej olivový
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaNové koření celé
- 1kusBobkový list
- 3litryVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
750 kcal
Bílkoviny
32 g
Tuky
34 g
Sacharidy
81 g
Vláknina
3 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Čerstvý chřest oloupeme, omyjeme a uvaříme ho v mírně osolené vodě s novým kořením a bobkovým listem.
- 2Těstoviny uvaříme ve slané vodě s trochou oleje. Uvařené těstoviny slijeme a necháme v sítu okapat.
- 3Šunku nakrájíme na malé kousky a osmažíme ji v pánvi na rozehřátém másle.
- 4V míse smícháme okapané těstoviny se šunkou a směs rozdělíme na talíře. Porce přelijeme máslem z pánve, přidáme k nim chřest a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.