Chřest se sýrem a šunkou

Name: Chřest se sýrem a šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Chřest bílý; 100 gramů Šunka dušená; 1 špetka Sůl; 1 kostka Cukr kostkový; 70 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Sýr Parmezán; 1 litr Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 750gramůChřest bílý
- 100gramůŠunka dušená
- 1špetkaSůl
- 1kostkaCukr kostkový
- 70gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceSýr Parmezán
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

238 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

19 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chřest oloupeme od hlaviček dolů a uvaříme ho do měkka v osolené vodě s kostkou cukru. Než se chřest uvaří, nastrouháme parmezán a plátky šunky nakrájíme na jemné nudličky. Uvařený chřest vybereme děrovanou naběračkou
2
a rozdělíme na talíře. Chřest polijeme rozpuštěným máslem, posypeme strouhaným parmazánem a šunkovými nudličkami. Pokrm podáváme horký jako předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.