Chřestový salát s těstovinami

Name: Chřestový salát s těstovinami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litr Voda pitná; 250 gramů Těstoviny čtyřvaječné; 30 gramů Chřest sterilovaný; 1 kus Jablka; 200 gramů Žampiony - sterilované; 0.5 kus Citrony; 100 mililitrů Majonéza; 200 mililitrů Mléko polotučné; 1 špetka Pepř bílý; 1 lžíce Oregano sušené; 30 mililitrů Chřest sterilovaný

40 min.

Ingredience

- 1litrVoda pitná
- 250gramůTěstoviny čtyřvaječné
- 30gramůChřest sterilovaný
- 1kusJablka
- 200gramůŽampiony - sterilované
- 0,5kusCitrony
zálivka
- 100mililitrůMajonéza
- 200mililitrůMléko polotučné
- 1špetkaPepř bílý
- 1lžíceOregano sušené
- 30mililitrůChřest sterilovaný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

370 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

10 g

Sacharidy

62 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v horké osolené vodě. Jablko oloupeme a nakrájíme na malé kousky a pokapeme citronovou šťávou.
2
Sterilovaný chřest nakrájíme na malé kousky. Do vařených těstovin vmícháme připravenou marinádu (viz níže) a necháme půl hodiny odležet. Na závěr vmícháme do těstovin směs chřestu, plátků jablek s citronovou šťávou.
3
Příprava marinády:
4
Do majonézy vmícháme mléko a nálev z chřestu, dále přimícháme lžíci oregana a bílý pepř.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.