Čínské nudle s párkem a hráškem

Name: Čínské nudle s párkem a hráškem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 220 gramů Párky jemné; 400 mililitrů Vývar zeleninový; 250 gramů Nudle čínské vaječné; 100 gramů Hrášek; 2 kusy Mrkev kořen; 1 stroužek Česnek; 50 mililitrů Olej slunečnicový

25 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 220gramůPárky jemné
- 400mililitrůVývar zeleninový
- 250gramůNudle čínské vaječné
- 100gramůHrášek
- 2kusyMrkev kořen
- 1stroužekČesnek
- 50mililitrůOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

458 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

31 g

Sacharidy

66 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na pánvi rozpálíme olej a lehce osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli a nakrájené párky. Mezitím si v hrnci ohřejeme vývar, přidáme do něho nudle a vaříme je doměkka. V poslední minutě vaření přidáme hrášek.
2
Do pánve s cibulí přidáme nastrouhanou mrkev a prolisujeme česnek. Přidáme 3 lžíce vývaru z hrnce a obsah hrnce nyní scedíme. Necháme nudle s hráškem pořádně okapat a přidáme do pánve, kde ještě 3 minuty smažíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.