Čínské zelí se zázvorem
16 min.
Ingredience
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1lžíceZázvor celý
- 6hrnkůZelí čínské
- 100mililitrůVývar drůbeží
- 1lžíceArašídy
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
147 kcal
Bílkoviny
8 g
Tuky
4 g
Sacharidy
20 g
Vláknina
7 g
Cukr
9 g
Postup přípravy
- 1Do rozehřátého woku vlijeme olej, přidáme oloupaný, jemně nakrájený zázvor a smažíme 1/2 minuty.
- 2Přidáme očištěné, nahrubo nakrájené čínské zelí a restujeme ještě 2 minuty. Přilijeme vývar, osolíme a pod pokličkou prohříváme 2 minuty.
- 3Wok odstavíme z plotny a pokrm necháme pod pokličkou stát 1 minutu. Odstraníme pokličku a směs posypeme nasekanými arašídy.
- 4Ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.