Citronová palačinka

Name: Citronová palačinka
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Sůl; 1 litr Mléko polotučné; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 kus Citrony; 2 kusy Vejce slepičí; 3 lžíce Olej stolní; 1 lžíce Cukr moučkový; 200 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

25 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 1litrMléko polotučné
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5kusCitrony
- 2kusyVejce slepičí
- 3lžíceOlej stolní
- 1lžíceCukr moučkový
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

566 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

30 g

Sacharidy

54 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Umícháme palačinkové těsto z mléka, mouky, vajec a špetky soli. Palačinky opečeme na troše oleje a při podávání zakapeme po celé jejich ploše citronovou šťávou.
2
Hotové palačinky posypeme moučkovým cukrem a můžeme ozdobit šlehačkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

ne 27. 12. 2015

Citronová palačinka

Recept nemůžu doporučit, na dané množství mléka je hlavně velmi málo mouky, ale přidala jsem i vejce. Samotná palačinka jen pokapaná citronovou šťávou a pocukrovaná mě nijak neoslnila. To bych spíš přidala do těstíčka citronovou kůru, ale i pak něčím doplnila. Palačinky jsem naplnila ovocným salátem z mixu ovoce a s javorovým sirupem. Může se použít i med, posypat oříšky apd. V tomto povánočním čase jsem vynechala šlehačku.