Citronové vafle

Name: Citronové vafle
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 200 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 150 gramů Cukr krupice; 3 kusy Vejce slepičí; 1 kus Cukr vanilka; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 100 gramů Solamyl; 200 mililitrů Citronová šťáva; 1 lžíce Citronová kůra; 2 lžíce Olej slunečnicový; 150 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

30 min.

Ingredience

- 200gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 150gramůCukr krupice
- 3kusyVejce slepičí
- 1kusCukr vanilka
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůSolamyl
- 200mililitrůCitronová šťáva
- 1lžíceCitronová kůra
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 150mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

204 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

12 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

389 mg

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce utřeme máslo se špetkou soli, přimícháme cukr, vejce, vanilkový cukr a mícháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. Pak přimícháme mouku, škrob, citronovou kůru, citronovou šťávu a vypmícháme hladké těsto.
2
Formu na vafle vymažeme oleje a těsto naléváme v menších dávkách dovnitř. Formu uzavřeme a pečeme asi 5 minut. Po upečení vafle servírujeme na talíře a podáváme s dotuha ušlehanou šlehačkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.