Citronový dort ze Solamylu

Name: Citronový dort ze Solamylu
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Cukr moučkový; 8 kusů Vejce slepičí; 150 gramů Solamyl - bramborový škrob; 30 gramů Citronová kůra; 50 mililitrů Citronová šťáva; 25 gramů Máslo čerstvé; 25 gramů Strouhanka; 100 gramů Šlehačka ve spreji

60 min.

Ingredience

- 250gramůCukr moučkový
- 8kusůVejce slepičí
- 150gramůSolamyl - bramborový škrob
- 30gramůCitronová kůra
- 50mililitrůCitronová šťáva
- 25gramůMáslo čerstvé
- 25gramůStrouhanka
- 100gramůŠlehačka ve spreji

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

666 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

23 g

Sacharidy

101 g

Vláknina

995 mg

Cukr

63 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oddělíme žloutky od bílků, žloutky necháme v míse a z bílků vyšleháme sníh.
2
Ke žloutkům přisypeme cukr, strouhanou citronovou kůru, solamyl a přilijeme citronovou šťávu. Vymícháme těsto a nakonec přimícháme sníh z bílků. Formu na dorty vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a vlijeme do ní těsto. Formu dáme do vyhřáté trouby a pečeme zvolna 40 minut. Dort vyklopíme a necháme vychladnout.
3
Nakonec dort naporcujeme, ozdobíme šlehačkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.