Citrony v soli s feferonkami

Name: Citrony v soli s feferonkami
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Citrony; 500 gramů Sůl; 8 kusů Feferony; 8 lžiček Zázvor mletý; 8 lžiček Chilli koření mleté

20 min.

Ingredience

- 500gramůCitrony
- 500gramůSůl
- 8kusůFeferony
- 8lžičekZázvor mletý
- 8lžičekChilli koření mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

84 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

2 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

8 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Citrony důkladně omyjeme, i s kůrou nakrájíme na plátky, jádra odstraníme. V míse smícháme s nasekanými feferonkami, ochutíme solí a kořením.
2
Směs rozdělíme do sklenic, uzavřeme. Vložíme na celý den do velmi mírně vyhřáté trouby, nebo necháme stát na slunci alespoň dva týdny. Naložené citrony necháme poté zrát cca 2 měsíce a podáváme k masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.