Clafouti třešňové

Name: Clafouti třešňové
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 125 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 4 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Cukr moučkový; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Máslo čerstvé; 500 gramů Třešně; 3 lžíce Brandy; 6 decilitrů Mléko plnotučné

50 min.

Ingredience

- 125gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 4kusyVejce slepičí
- 2lžíceCukr moučkový
- 1špetkaSůl
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 500gramůTřešně
- 3lžíceBrandy
- 6decilitrůMléko plnotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

265 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

11 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do větší mísy dáme mouku, uděláme do ní důlek a dáme do něj vejce, cukr a sůl. Zamícháme, přidáme mléko a šleháme tak dlouho, dokud nebude těsto hladké.
2
Vymažeme máslem zapékací mísu a nalijeme do ní polovinu připraveného těsta. Na těsto poklademe třešně a na ně nalijeme zbytek těsta. Těsto pokropíme brandy.
3
Pečeme v předehřáté troubě 40 minut při teplotě 180 stupňů Celsia.
4
Podáváme posypané moučkovým cukrem a teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.