Čokoládové bochánky obalované v moučkovém cukru

Name: Čokoládové bochánky obalované v moučkovém cukru
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 100 gramů Cukr moučkový; 3 kusy Vejce slepičí; 250 gramů Cukr krupice; 125 gramů Čokoláda hořká; 350 gramů Mandle mleté; 30 gramů Strouhanka; 0.25 lžička Tresť mandlová; 75 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

50 min.

Ingredience

Na obalení
- 100gramůCukr moučkový
Těsto
- 3kusyVejce slepičí
- 250gramůCukr krupice
- 125gramůČokoláda hořká
- 350gramůMandle mleté
- 30gramůStrouhanka
- 0,25lžičkaTresť mandlová
- 75gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

478 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

25 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

4 g

Cukr

40 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse ušleháme vejce s cukrem do pěny. Přimícháme nastrouhanou čokoládu, mleté mandle, hladkou mouku, strouhanku a mandlovou tresť. Hmotu necháme chvíli odpočinout.
2
Potom z hmoty tvarujeme kuličky velikosti vlašského ořechu. Obalíme je v moučkovém cukru, aby byly celé bílé.
3
Obalené kuličky urovnáme na plech vyložený pečicím papírem. Dáme je dál od sebe, rozpečou se.
4
Pečeme v troubě vyhřáté na 150°C asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.