Čokoládové brownies se soleným karamelem

25 min.

Ingredience

    • 70gramůMáslo čerstvé
    • 1kusVejce slepičí
    • 2lžičkyVanilka mletá
    • 120gramůCukr moučka
    • 100gramůCukr třtinový
    • 65gramůNoe Pšeničná mouka hladká světlá
    • 5lžicČokoládové kousky
    • 40gramůKakao - prášek
    • 1lžičkaSůl
    • 10kusůBonbóny karamelové
    • 2lžíceSmetana 33% (šlehačka)
Počet porcí:
12

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
258 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
10 g
Sacharidy
43 g
Vláknina
1 g
Cukr
35 g
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Máslo rozpustíme, ale aby nebylo horké.
  • 2
    Troubu předehřejeme na 180 °C.
  • 3
    Plech o rozměru 20x20 cm vyložíme pečícím papírem.
  • 4
    Kakao a mouku smícháme v misce a dáme stranou.
  • 5
    V jiné míse vyšleháme máslo, cukry, vejce, vanilku a špetku soli. Poté pomalu přidáme třetinu mouky s kakaem. Až to zašleháme, postupně přidáme ještě další dvě třetiny této sypké směsi. Nakonec vmícháme čokoládové kousky.
  • 6
    Těsto nalijeme do připraveného plechu. Pečeme 35-40 minut.
  • 7
    Připravíme si solený karamel: karamelky rozpustíme se smetanou a zbylou solí v hrnci. Tímto přelijeme brownies.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
ne 19. 4. 2020
Čokoládové brownies se soleným karamelem
Doma děláme podobné 😁