Čokoládové knedlíky s lískovými ořechy

Name: Čokoládové knedlíky s lískovými ořechy
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 6 lžic Kakao - prášek; 4 lžíce Ořechy lískové; 4 lžíce Hrozinky; 4 lžíce Cukr krupice; 1 lžička Rum; 1 lžička Sůl; 3 kusy Vejce slepičí; 400 mililitrů Mléko polotučné; 10 kusů Žemle tuková; 1.2 litry Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 6lžicKakao - prášek
- 4lžíceOřechy lískové
- 4lžíceHrozinky
- 4lžíceCukr krupice
- 1lžičkaRum
- 1lžičkaSůl
- 3kusyVejce slepičí
- 400mililitrůMléko polotučné
- 10kusůŽemle tuková
- 1,2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

648 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

13 g

Sacharidy

116 g

Vláknina

4 g

Cukr

27 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žemle z předchozího dne nakrájíme na tenké plátky a smícháme je s mlékem a vejci. Směs dobře promícháme a necháme asi 10 minut stát.
2
Potom těsto šlehačem rozšleháme na kaši a vmícháme do ní kakao, nasekané ořechy, rozinky, cukr a rum.
3
Z těsta tvarujeme knedlíky o velikosti vejce a vkládáme je do vařící osolené vody. Snížíme příkon tepla a knedlíky vaříme 10 minut.
4
Uvařené knedlíky vyjmeme z vody, necháme je okapat a vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.