Čokoládové kuličky s mandlemi

Name: Čokoládové kuličky s mandlemi
Prep time: 40 min
Cook time: 5 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 250 gramů Cukr kostkový; 2 lžíce Rum; 20 gramů Mandle; 0.125 litr Růžová voda; 1 lžička Citronová šťáva; 20 gramů Mandle; 150 gramů Čokoláda hořká; 30 gramů Máslo kakaové

45 min.

Ingredience

- 250gramůCukr kostkový
- 2lžíceRum
- 20gramůMandle
- 0,13litrRůžová voda
- 1lžičkaCitronová šťáva
Na obalení
- 20gramůMandle
Poleva
- 150gramůČokoláda hořká
- 30gramůMáslo kakaové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

286 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

12 g

Sacharidy

44 g

Vláknina

2 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kostkový cukr přelijeme vodou a svaříme. Pokapeme citronovou šťávou a v míse umícháme do běla. Můžeme přidat trošku rumu dle chuti. Poté vmícháme mleté mandle, z hmoty vytvoříme kuličky a na prkénku necháme oschnout.
2
Kuličky namočíme do čokoládové polevy, obalíme v jemně nasekaných mandlích a vložíme do papírových košíčků.
3
Na polevu necháme rozehřát čokoládu s kakaovým máslem a mícháme do vychladnutí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.