Čokoládové marokánky

Name: Čokoládové marokánky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Ingredients: 75 gramů Čokoláda na vaření; 150 gramů Mandle mleté; 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 0.75 lžička Skořice mletá; 125 gramů Cukr krupice; 0.5 kus Vanilkový lusk

35 min.

Ingredience

- 75gramůČokoláda na vaření
- 150gramůMandle mleté
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 0,75lžičkaSkořice mletá
- 125gramůCukr krupice
- 0,5kusVanilkový lusk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

365 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

21 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

3 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, odstavíme a vmícháme do ní cukr, mleté mandle, dřeň z poloviny vanilkového lusku, skořici a bílky. Směs nejlépe promícháme v kuchyňském robotu.
2
Ze směsi tvarujeme malé kuličky a pokládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Vršky kuliček zmáčkneme plochou stranou nože.
3
Marokánky pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů Celsia 12-15 minut, až jsou pevné na dotyk. Po vychladnutí odloupneme z papíru a pokud se placičky přilepí, očistíme jejich spodní stranu čistým mokrým hadříkem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.