Čokoládový dezert s vroucím srdcem

Name: Čokoládový dezert s vroucím srdcem
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 60 gramů Čokoláda hořká; 1 lžička Káva instantní; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Máslo čerstvé; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.33333 hrnek Cukr krupice

27 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 60gramůČokoláda hořká
- 1lžičkaKáva instantní
- 1špetkaSůl
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,33hrnekCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

558 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

33 g

Sacharidy

59 g

Vláknina

2 g

Cukr

51 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 200C.
2
Čokoládu nalámeme na kousky a s máslem necháme rozpustit ve vodní lázni.V misce prošleháme vejce,žloutek,kávu,mouku a špetku soli.Poté ke směsi přilijeme rozpuštěnou čokoládu a znovu prošleháme.Formičky vymazané máslem naplníme cca 2cm pod okraj čokoládovým těstíčkem,postavíme do pekáčku a kolem nalijeme do 2/3 výšky vroucí vodu.Pečeme 10-12minut.Povrch musí být suchý a obsah zůstat téměř tekutý.Hotový dezert necháme 10min vychladnout,poté objedeme nožem a vyklopíme.Posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.