Čokoládový dort s mandlemi, oříšky a hrozinkami

Name: Čokoládový dort s mandlemi, oříšky a hrozinkami
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 100 gramů Cukr krupice; 50 gramů Mandle; 50 gramů Ořechy lískové; 50 gramů Hrozinky; 100 gramů Čokoláda hořká; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžíce Cukr moučkový; 5.5 lžic Mouka pšeničná hladká T 650; 300 mililitrů Smetana 33% (šlehačka)

50 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 100gramůCukr krupice
- 50gramůMandle
- 50gramůOřechy lískové
- 50gramůHrozinky
- 100gramůČokoláda hořká
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1lžíceCukr moučkový
- 5,5lžicMouka pšeničná hladká T 650
- 300mililitrůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

403 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

28 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

3 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Deset minut šleháme vejce s cukrem, přidáme mleté mandle a oříšky, hrozinky a mouku. Dvě formy na dort vymažeme a vyložíme pečícím papírem. Rozdělíme do nich těsto a pečeme je dvacet minut, po chvíli chladnutí je vyklopíme.
2
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a máslo, až směs trochu vychladne, vmícháme ušlehanou šlehačku. Pomocí vzniklého krému spojíme k sobě oba korpusy a posypeme je cukrem. Hodinu necháme dort uležet a poté ho nakrájíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.